日式咖喱饭
刚来留学时,曾经在咖喱连锁专门店打过工,每周吃4.5次咖喱也吃不腻。后来听说于2012年在上海的南京路梅龙镇广场开了分店,当时的大山店长被调去了管理。曾经跟店长说过回国一定去看看他,可惜手机换了后,号码也忘记没了,现在也不知道他现在还在不在上海。
-
步骤1/10
点击查看大图
需要准备的材料,咖喱块的话超市的卖的都可以(推荐百梦多咖喱)
-
步骤2/10
点击查看大图
洋葱切稍微宽一点儿的丝,牛肉,土豆,胡萝卜去皮切块
-
步骤3/10
点击查看大图
中大火热锅放油炒洋葱,炒至洋葱变软,颜色微黄为止(为了颜色均匀一直翻炒)
-
步骤4/10
点击查看大图
放入牛肉继续翻炒
-
步骤5/10
点击查看大图
炒至肉上色
-
步骤6/10
点击查看大图
放入胡萝卜和600ml水大火烧开,漂去沫沫
-
步骤7/10
点击查看大图
中小火煮10分钟后,放入土豆块继续煮10分钟
-
步骤8/10
点击查看大图
关火放入咖哩块,搅至咖哩块融化
-
步骤9/10
点击查看大图
小火继续煮10分钟后完成
-
最后一步
点击查看大图
装盘即可,撒上芝士条也非常好吃
咖喱饭的米饭硬一点好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-11
日式咖喱饭的相关分类
日式咖喱饭的相关推荐
-
10分钟家常菜!巨好吃下饭的麻婆豆腐~
275089人看过 -
#就是红烧吃不腻!#红烧茭白
4393830人看过 -
鱼香茄子
49473184人看过 -
#流感季饮食攻略#韭菜炒鸡蛋
169774人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#奶油南瓜汤
1453866人看过 -
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界,这个黑椒土豆牛肉拌饭巨好吃
71455人看过 -
#开启冬日滋补新吃法# 油焖茭白
152333人看过 -
汁浓味美的照烧猪排饭
520648人看过 -
三分半的时间,做好一份双人餐,日式咖喱鸡排饭、日式番茄牛腩饭
542698人看过 -
#洗手作羹汤#奶油南瓜浓汤——深秋的一款暖汤
750611人看过 -
沾串!太原街头小吃!
297168人看过 -
#万物皆可搭#牛肉香菇滑蛋饭
69712人看过