炸虾围猪肉
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灵感来了，就地取材做的，没想到味道很惊喜
食材清单
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10-30分钟
| 配菜(中级)
蒜泥，葱，辣椒，酱油，醋，鸡精
适量
烹饪步骤
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步骤1/3
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步骤1:将切好的蒜，葱，辣椒搅拌在一起，用盆子装好用倒酱油没过它们，下鸡精，醋少许，将处理好的虾和猪肉放入调料里放置一会。将生粉倒在碗里接些水打颗蛋搅拌好，放好
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步骤2/3
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将锅开起来倒油，热好，用筷子夹虾入刚刚准备好的生粉蛋里沾一下，入锅炸
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最后一步
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虾全部炸好后，将卤好的猪肉全部倒入生粉里搅拌，再全部倒入油锅炸，熟了后装旁，撒芹菜
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-12
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