蒜苗腊肉
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蒜苗正应季，去采摘了些，非常鲜嫩。
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烹饪步骤
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步骤1/5
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腊肉切片，蒜苗切段，葱姜蒜备用。
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步骤2/5
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腊肉挑两片比较肥的，热锅靠出油。
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步骤3/5
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放入葱姜蒜爆香。
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步骤4/5
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先放腊肉翻炒下，蒜苗放入炒软即可。
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最后一步
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不用放盐，腊肉本身就够咸，蒜苗放少了，烟熏美味。
小贴士
这道菜完全不用加盐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-12
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