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蒸冬瓜加肉的做法

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蒸冬瓜加肉

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10-30分钟 | 切墩(初级)

五花肉 250g

、

冬瓜 500g

、

鸡蛋 1个

、

葱、姜、盐、料酒适量

、

白胡椒、老抽、生抽、香油适量

、

水淀粉适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
冬瓜洗净切成两片连刀
步骤2/4 点击查看大图
将五花肉切碎用辅料调馅
步骤3/4 点击查看大图
把肉馅加在冬瓜里，摆盘待蒸
最后一步点击查看大图
隔水蒸10分钟，蒸后会出汤，把汤倒入炒锅中勾点水淀粉再浇在蒸好的冬瓜上，齐了开吃吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-12

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