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摊饼的做法

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摊饼

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我觉得这个是最简单的早餐了，而且营养丰富，油只用了一点点，摊的时候用来防止粘锅很健康哦！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

面粉适量

、

西葫芦适量

、

胡萝卜适量

、

葱花适量

、

五香粉试量

、

鸡蛋 2个

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
把西葫芦和胡萝卜擦成丝，用适量盐淹一下，为的是让它们变软，摊的时候好摊。
步骤2/4 点击查看大图
把面鸡蛋葱花放一起，搅拌，爱吃五香粉的可以放点。
步骤3/4 点击查看大图
把淹好的菜和面混合，加水搅拌，变成图中的成度就可以了，可以再放点盐。
最后一步点击查看大图
锅了加几滴油，放入面糊，摊均，面糊稍微凝固翻面，变成金黄色出锅即可。

小贴士

我写的适量是跟据个人喜好，喜欢吃的可以多放点

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-13

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