茼蒿拌豆腐
这是一道开胃的凉拌菜,在炎热天气到来之前不妨试试看合不合你的胃口
-
步骤1/6
点击查看大图
准备好所有食材。把豆腐用手捏碎,茼蒿焯水后过凉水后剁碎
-
步骤2/6
点击查看大图
把剁碎的茼蒿和豆腐混合后搅拌均匀
-
步骤3/6
点击查看大图
取一小碗放2勺芝麻酱和2勺酱油再加2勺醋和适量的盐搅拌均匀
-
步骤4/6
点击查看大图
然后滴入几滴香油拌匀后倒入食材碗里搅拌均匀
-
步骤5/6
点击查看大图
最后加入剁椒后拌匀
-
最后一步
点击查看大图
摆盘上桌享用
茼蒿等绿色植物的营养价值就在于它富含的多种维生素和微量元素,所以在焯水的时候只需要过一下热水就可以了,切不可时间过长破坏内部的营养成份
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-13
茼蒿拌豆腐的其他做法
茼蒿拌豆腐的相关分类
茼蒿拌豆腐的相关推荐
-
鸡肉炒米饭
100023人看过 -
鱼香茭白
685633人看过 -
秋葵炒鸡蛋
215471人看过 -
土豆排骨焖饭—周末一个人的快手午餐
4053242人看过 -
#开启冬日滋补新吃法# 肉末油菜口蘑
186385人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
19231570人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
10044001人看过 -
菠菜蒸蛋#舌尖上的春宴#
2159751人看过 -
#开启冬日滋补新吃法# 猪肉杂蔬炒疙瘩
177001人看过 -
减脂餐 皮薄馅大 免揉面 不发酵的菜团子
5862876人看过 -
#健康生活养成记#上汤苋菜~复刻宁波人的家常味
66681人看过 -
肉末拌空心菜#花10分钟,做一道菜!#
376068人看过