懒人焖饭—陆海空杂汇
突发奇想改编的焖饭,冰箱里有什么食材,都用上了
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步骤1/7
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牛肉,培根,土豆胡萝卜,鸡腿,香菇,全部切成小块
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步骤2/7
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稻花香米,淘洗干净
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步骤3/7
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锅放少量油烧热,将切好的食材放入翻炒
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步骤4/7
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加两勺酱油,一小勺蚝油一小勺盐,一勺料酒继续翻炒…
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步骤5/7
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将淘洗好的米放入,翻炒均匀,然后加水,水面高出米面一个手指节,将虾放在上面,盖严锅盖大火烧开,转小火,慢慢焖制,一定看好火和水,小心烧胡~
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步骤6/7
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约30分钟焖好,锅底的那一层稍稍有点焦,非常好吃。
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最后一步
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晶莹剔透~这个方法有点难,也可以从第五步开始,米和菜翻炒均匀后,直接放入电饭煲,加水煮饭即可,更方便
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-14
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