小梅花果酱曲奇
梅花盛开的季节
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步骤1/15
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黄油切成小块室温软化
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步骤2/15
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与糖粉搅打均匀后，再分三次加入蛋液
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步骤3/15
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搅打均匀
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步骤4/15
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筛入面粉
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步骤5/15
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用手揉面
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步骤6/15
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揉至没有干粉即可
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步骤7/15
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揉成面团
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步骤8/15
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用擀面杖擀成0.3厘米左右厚的薄片，覆盖保鲜膜，放入冰箱冷藏保存半小时
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步骤9/15
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冰箱取出后用小梅花模按出形状
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步骤10/15
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在一半数量的梅花饼干中间在按出圆孔
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步骤11/15
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把一个完整的梅花和一个有圆孔的梅花重叠
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步骤12/15
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排入烤盘
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步骤13/15
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在圆孔里填入果酱
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步骤14/15
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烤箱预热，175度，烤15至20分钟，烤到七八分钟时关下火，以免饼干底部太焦
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最后一步
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出炉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-14
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