青妈咪之蜂蜜蛋糕
早上在家可以快速的烤出,可以给小爷们当早餐,加一杯热牛奶和煮鸡蛋,美味又好吃
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步骤1/9
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鸡蛋+蜂蜜+细砂糖,入大碗
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步骤2/9
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脸盆里加热水,把大碗入热水里,隔水打发,先低速,出现粘稠了,在高速打发
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步骤3/9
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打到非常粘稠,花纹能维持较长时间,而且打蛋器上蛋糊不会很快滴落
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步骤4/9
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筛入面粉,上下翻拌均匀,记得是上下,不能画圈哦!
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步骤5/9
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这样就较均匀了,画圈容易消泡哦!所以上下多次翻拌
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步骤6/9
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在面糊里加入色拉油,继续上下翻拌均匀
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步骤7/9
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入烤盘,入烤箱,上下火,190°C,中层,15分钟
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步骤8/9
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烤至表面金黄就好啦!香喷喷哦!
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最后一步
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切片后,准备享用吧!
烤箱中层,上下火,190°C,15分钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-15
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