（宁波传统菜）烤菜年糕
宁波人的经典传统菜，制作简单省力，爱吃年糕的朋友一定喜欢。
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步骤1/11
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洗菜
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步骤2/11
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烧开水，下笋
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步骤3/11
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把切好的菜心也同时下锅一起煮
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步骤4/11
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烫煮熟的菜心出锅沥水，笋切片，香菇也切块
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步骤5/11
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(╯з╰)照片糊啦。＿＿热锅，热油，倒入菜心、笋片、香菇片，翻炒，倒入酱油、糖，上盖，烧煮10分钟。
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步骤6/11
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烧煮到菜心变软，颜色变深。
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步骤7/11
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同时准备年糕
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步骤8/11
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切成小块，放入烧煮菜心的锅中
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步骤9/11
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翻动年糕，和菜心混合一起再煮到年糕变软。
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步骤10/11
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出锅Y(＾_＾)Y
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最后一步
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开始享用吧(⌒∇⌒)
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-15
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