香菇炒青菜
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第一次在饭店吃到,感觉漂亮有食欲,又好吃,于是回家学做了一下,还不错,只是我是四川人嘛,要吃辣,所以改良了一下下
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
先将青菜和香菇清洗干净,然后把青菜焯水,摆盘
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步骤2/3
将香菇一切为四,或是切片
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最后一步
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炒锅放油,待油热了放入姜蒜爆香然后放入干辣椒然后放入香菇,待香菇熟时放入盐和鸡精调味,起锅装盘就好
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-15
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