火腿炒树头菜
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这道菜每年春天才能吃到，希望更多的人都能吃到。
食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
树头菜
250
、
腊油，火腿肉，干辣椒，盐，味精，草果面。
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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把买好的树头菜把根部用刀把老皮削掉，清洗干净。
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步骤2/4
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把树头菜斜着切好。
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步骤3/4
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把火腿肉，腊肥肉切好。
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最后一步
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把火打开，腊油放锅里炒出油后把干辣椒切段放进锅里炒香，倒入火腿肉片炒一下，倒入树头菜炒一小会放一点水进去加入盐和草果面炒熟便可出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-15
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