炒蛤肉
浏览 12.9万 · 收藏 645
将做法保存到手机
买了点蛤肉,不知道怎么吃。试着用洋葱做了下,味道不错!特意传上来大家分享一下!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
蛤肉洗净,稍稍挤一下水。
-
步骤2/4
点击查看大图
洋葱切丁
-
步骤3/4
点击查看大图
放点朝天椒,辣点味道好
-
最后一步
点击查看大图
锅烧热放油,油热放入辣椒、蛤肉,翻炒一下。放点料酒去腥,放入味极鲜和老抽(我先放的味极鲜提鲜,看色泽不太好,又放了老抽),再倒入洋葱翻炒,洋葱熟点入少许香油即可出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-17
换个做法
炒蛤肉的其他做法
炒蛤肉的相关分类
炒蛤肉的相关推荐
-
蚝油生菜
32121477人看过 -
韭菜炒花蛤肉
164002人看过 -
蛤肉豆腐汤
159127人看过 -
韭菜饼、韭菜盒子(韭菜鸡蛋馅饼)
854457人看过 -
爆炒猪肝
19569497人看过 -
#豪吉小香风 做菜超吃香#麻辣蒜薹炒花蛤肉
148022人看过 -
凉拌腐竹
3846718人看过 -
地三鲜
35328562人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16907983人看过 -
皮蛋瘦肉粥
729625人看过 -
私房才之红烧带鱼
3197173人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
2090784人看过