柠香奶酪三文鱼
夏日爽口
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步骤1/5
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三文鱼用橄榄油、盐、胡椒粉腌制一小时左右
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步骤2/5
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配菜切丁，用黄油煎熟加少许盐。
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步骤3/5
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腌制好的三文鱼用平底锅双面煎至八分熟。
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步骤4/5
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柠檬切片（摆盘用），奶酪切片备用。
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最后一步
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摆盘顺序：将煎好的蔬菜垫底，放一片切好的奶酪，最后放上三文鱼（刚出锅带温度的），挤几滴柠檬汁，最后淋上酸乳酪沙拉即可。
煎三文鱼时要用小火，千万不要乱翻动，奶酪一定要放在刚煎好的三文鱼下面，这样，三文鱼的热度会让奶酪稍稍融化，口感特别赞～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-17
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