鸡蛋韭菜饼
浏览 141.2万 · 收藏 9259 · 学做 143
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
做了一半了才想起来要拍照！这一步就啰嗦点吧，首先把韭菜洗净切碎，和别人不一样的地方是我会在这个时候先放面粉和韭菜拌匀，放入面粉后加盐、胡椒粉、花椒粉适量，充分拌匀后打入两个鸡蛋继续搅拌，当蛋液和面粉韭菜都搅拌均匀之后，就可以加水了，一点一点加，很快可以搅拌好，这样搅拌就不会有小的面疙瘩出现了，最后可以放入肉沫了，拌匀后加盖放置十五分钟左右就可以了。
-
步骤2/4
点击查看大图
平底锅洗净擦干，滴入少许油，烧热后打入一勺面浆，开小火慢慢煎
-
步骤3/4
点击查看大图
感觉底部已经凝结成型了就可以翻面了
-
最后一步
点击查看大图
做好了的韭菜鸡蛋饼，外焦内嫩，小妞一口气吃了三个！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-17
换个做法
鸡蛋韭菜饼的其他做法
鸡蛋韭菜饼的相关分类
鸡蛋韭菜饼的相关推荐
-
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
19111676人看过 -
南瓜饭
8761280人看过 -
香肠土豆焖饭
3090783人看过 -
丝瓜炒油条
2853706人看过 -
专治各种没食欲的 诱惑凉拌面
2493744人看过 -
新厨娘的创新年夜菜—炒南北
2266707人看过 -
家常版红烧肉（超详细）
1088804人看过 -
凉拌腐竹
4099441人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
6062976人看过 -
凉拌茄子（减脂餐）
204461人看过 -
金牌蒜香骨-----吮指留香
4175880人看过 -
葡式蛋挞（无淡奶油版）
17584029人看过
