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炸馒头片的做法

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炸馒头片

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10~30分钟 | 切墩(初级)

馒头 1个

、

纯净水少许

、

鸡蛋 2个

、

油少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
馒头切片
步骤2/9 点击查看大图
准备纯净水少许
步骤3/9 点击查看大图
把切好的馒头片放到水里泡一下，是为了让馒头炸的过程中不吸油，而且这样炸出的馒头松软，适合宝宝和老人吃，非常健康的。
步骤4/9 点击查看大图
两个小一点的鸡蛋打散。
步骤5/9 点击查看大图
裹上鸡蛋了。
步骤6/9 点击查看大图
少量的油用水泡过的馒头炸起来真的很省油哦！
步骤7/9 点击查看大图
烧开油放入裹好鸡蛋的馒头片。
步骤8/9 点击查看大图
炸至金黄色可以出锅了！
最后一步点击查看大图
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小贴士

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发布于 2015-03-19

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