紫薯千层饼 —— 素食·一人食
其实我是拿豆浆和面的、没办法、一个人每次做豆浆都剩好多^_^
-
步骤1/11
点击查看大图
面粉加入豆浆或者水搅拌成絮状
-
步骤2/11
点击查看大图
加入少许橄榄油揉面~然后醒面大约15分钟到半个小时~
-
步骤3/11
点击查看大图
紫薯蒸熟或者微波炉叮熟~按压成紫薯泥~加入糖、油、搅拌均匀~
-
步骤4/11
点击查看大图
面团擀成长方型~
-
步骤5/11
点击查看大图
三分之二的长方形抹上紫薯泥~
-
步骤6/11
点击查看大图
把没有抹的三分之一折上去~
-
步骤7/11
点击查看大图
再把抹了紫薯泥的折下来、然后开始叠被子~
-
步骤8/11
点击查看大图
叠好一次就放置一会儿松弛~然后擀开
-
步骤9/11
点击查看大图
继续叠
-
步骤10/11
点击查看大图
这个过程重复三次~然后擀好面饼就可烙饼啦~
-
最后一步
点击查看大图
烙熟后切块吃咯~
有耐心就能做好啦、每次折叠后都要放置醒一下(使面饼松弛)、这样不容易漏、
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-20
紫薯千层饼的相关分类
紫薯千层饼的相关推荐
-
香甜酥脆停不下来,秒杀所有的大朋友、小朋友!芝麻紫薯脆条
1688654人看过 -
#一人一道拿手菜#白糖紫薯干
394648人看过 -
#换着花样吃早餐#紫薯饼
3701249人看过 -
#打工人的健康餐#菠萝烤鸡翅
189176人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#空气炸锅——酥皮热狗棒
166518人看过 -
东北小英菜
46390人看过 -
减肥果 水果紫薯大福
749537人看过 -
美味简单东北菜包饭
56682人看过 -
#憋在家里吃什么#不用油炸的简单快手红烧茄子
6750519人看过 -
#嗨fun暑假#鸡蛋豆腐
202900人看过 -
#憋在家里吃什么#自制四川泡菜
948505人看过 -
酱汁浓郁,好吃到舔盘的红烧土豆盖浇饭~
663323人看过