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小喵秘制孜然牛肉片的做法

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小喵秘制孜然牛肉片

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1小时以上 | 掌勺(高级)

牛肉

、

孜然酱

、

孜然粉

、

生粉

、

洋葱

、

青椒

、

红椒

、

盐

、

胡椒

、

鸡精

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
牛肉切片。用孜然酱和生粉腌制一夜（好入味）。放冰箱备用
步骤2/4 点击查看大图
将腌制好的牛肉用油炸熟（时间不宜太久不然会肉质变老）
步骤3/4 点击查看大图
洋葱。青椒。红椒。小米辣。切成碎丁加孜然酱。孜然粉。油盐味精。胡椒。鸡精炒成料。
最后一步点击查看大图
然后把刚刚炸好呢牛肉放进克翻炒哈入味。加上香菜出锅就可以了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-20

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