翻沙红薯
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10分钟左右
| 切墩(初级)
红薯山楂白糖
400g红薯山楂5个白糖100克
、
面粉少需
烹饪步骤
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步骤1/3
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先把红薯去皮切菱形块
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步骤2/3
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把准备好的面粉撒到红薯上面，不要太多，过油炸到金黄色捞出！不要太急要炸透！
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最后一步
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锅添60克水接下来把准备好的白糖放入锅中开小火熬致糖全部化掉冒白泡，快速关火放入炸好的红薯，拿铲子快速翻红薯，让糖凉就好了！用这种放发也可以做山楂，山楂不需要炸哦！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-21
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