简单快捷芒果西米捞
浏览 1.5万 · 收藏 142 · 学做 4
将做法保存到手机
想吃西米捞没有椰浆怎么办？超市买一瓶一只椰子代替也是极好的！半个小时绰绰有余！
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
第一步煮西米，西米倒入碗中，加入沸水泡10-15分钟。
-
步骤2/4
点击查看大图
西米泡好后，我把水沥了，倒入烧开水的锅内，大火煮10-15分钟，关火焖。
-
步骤3/4
点击查看大图
趁锅里焖着西米，出去买了芒果和椰子奶，大概20分钟后到家，西米已经完全透明。捞出西米泡冷水，这个季节吃太冷不好、加上家里没冰水，所以用的常温的矿泉水。
-
最后一步
点击查看大图
芒果肉切小丁放入碗中，倒入一只椰子，捞出西米倒入碗中，加上适量炼乳拌一下即可。
小贴士
趁煮西米的时间准备水果，30分钟搞定是绰绰有余。过冷水的西米倒入一只椰子总会稀释掉椰子汁的甜度，所以想到了加炼乳，根据个人口味适量添加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-21
换个做法
芒果西米捞的相关分类
芒果西米捞的相关推荐
-
芒果雪梨捞
7703人看过 -
香甜奶椰红豆西米露
472142人看过 -
#炎夏消暑就吃「它」#牛奶芒果西米捞
271280人看过 -
#童年不同样，美食有花样#秘制酱肉包子
3024981人看过 -
香菇牛肉酱
707890人看过 -
自制香菇牛肉酱
156808人看过 -
芒果西米捞
209691人看过 -
#换着花样吃早餐#芒果西米捞
181034人看过 -
超简单卤鸡蛋
104953人看过 -
香菇牛肉酱——让你连吃三碗饭的罪魁祸首！
2801059人看过 -
#鹰唛新食尚#奶香红豆西米露
192306人看过 -
卤鸡蛋
39057人看过
