凉拌木耳菜
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木耳菜也叫红凤菜,叶子正面是绿色,背面是紫色,有一股独特的味道
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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摘掉老根,洗干净,开水中烫30秒
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步骤2/3
粉条煮软,没有可以用粉丝,也可不放
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最后一步
将粉条和木耳菜放凉,稍微捏一下木耳菜的水份,然后按照自己喜欢的量加入调料,蒜压碎放入,锅中烧热油,浇到菜上,拌匀
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-21
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