翻糖裸蛋糕——守望
只有耐心等候,终究会等到属于你的春天!
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步骤1/8
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先拿一张油纸打稿,拿适量干佩斯按稿纸尺寸擀干,切开。
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步骤2/8
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先将画中女孩按初稿画上切,平好的干佩斯上。
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步骤3/8
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逐一填上颜色
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步骤4/8
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画好后放阴凉处吹干定型
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步骤5/8
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将8寸方型蛋糕胚切成两层,底层挤上打发好的奶油
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步骤6/8
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放上切好的芒果粒
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步骤7/8
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用透明慕斯圈围在蛋糕边,用金色丝绸带绑个蝴蝶结固定。用翻糖皮擀平,轻轻按上菱形,贴上画好的美女,粘上金珠。
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最后一步
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装饰一下,美美哒!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-22
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