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一品香炒馕（比北疆饭店还好吃）的做法

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一品香炒馕（比北疆饭店还好吃）

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每次去北疆都要点这个馕吃，因为太好吃了，也因为附近就是万达，所以屡吃不爽，吃着吃着就会做了，其实很简单，味道绝对不简单

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10分钟左右 | 切墩(初级)

烤馕（北疆饭店买的） 1个

、

洋葱半只

、

青辣椒 1只

、

孜然粉（碎）适量

、

辣椒粉适量（可选）

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
馕一只，切块，洋葱，青辣椒切块
步骤2/4 点击查看大图
锅内放少许油，馕慢慢煎的脆脆的，乘出备用。不要偷吃啊
步骤3/4 点击查看大图
锅内放少许油，炒洋葱，青辣椒，八成熟时候，放入刚刚煎好的馕
最后一步点击查看大图
之后放辣椒粉，孜然粉，盐，翻炒均匀。出锅即可，趁热吃

小贴士

锅内稍多些油，这样煎出的馕很脆，孜然粉要放才好吃，喜欢吃辣的可以自己加，出锅有香菜可以做点缀，色香味俱全，开吃啊

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-22

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