一品香炒馕（比北疆饭店还好吃）
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每次去北疆都要点这个馕吃，因为太好吃了，也因为附近就是万达，所以屡吃不爽，吃着吃着就会做了，其实很简单，味道绝对不简单
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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馕一只，切块，洋葱，青辣椒切块
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步骤2/4
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锅内放少许油，馕慢慢煎的脆脆的，乘出备用。不要偷吃啊
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步骤3/4
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锅内放少许油，炒洋葱，青辣椒，八成熟时候， 放入刚刚煎好的馕
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最后一步
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之后放辣椒粉，孜然粉，盐，翻炒均匀 。出锅即可，趁热吃
小贴士
锅内稍多些油，这样煎出的馕很脆，孜然粉要放才好吃，喜欢吃辣的可以自己加，出锅有香菜可以做点缀，色香味俱全，开吃啊
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-22
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