银耳百合莲子羹
莲子,银耳需要提前1夜用水泡好,百合需要提前2小时泡好
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步骤1/9
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去核的大红枣掰成小半,干桂圆,枸杞适量
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步骤2/9
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莲子提前1夜泡好,掰开去莲芯洗净
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步骤3/9
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干百合,提前2小时泡好,洗净
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步骤4/9
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银耳,提前一夜泡好,洗净
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步骤5/9
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倒入适量冷水,先煮莲子15分钟
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步骤6/9
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再放入百合煮沸,再倒入银耳煮沸
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步骤7/9
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倒入红枣,桂圆干,煮沸后,小火炖30分钟
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步骤8/9
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枸杞在煮莲子时先用水泡好,出锅后撒在上面,放入一块红糖(正宗的块状红糖哟),等2分钟,让红糖融化
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最后一步
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一道养气补血润肺的小食就出来啦,特别适合女生哟~
桂圆枸杞红枣都是滋补的常见食材,百合和银耳是润肺的,红糖是生血的,一道特别滋补的小食,不可错过哟!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-22
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