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蟹酱豆腐煲的做法

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蟹酱豆腐煲

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我就看看我做的能不能吃！

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切墩(初级)

日本豆腐 2条

、

蟹棒 6根

、

丸子 4个

、

甜不辣吗？ 3个

、

葱姜蒜适量

、

玉米粒适量

、

木耳一小把

、

辣椒酱蚝油生抽淀粉适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
把日本豆腐切厚片油锅炸至金黄色！我的切碎了就这样炸了！
步骤2/4 点击查看大图
葱姜（还加了洋葱沫）爆香，加入蟹酱继续翻炒，倒入适量蚝油生抽辣椒酱，炒出香味加入清水，煮沸！
步骤3/4 点击查看大图
加入玉米木耳虾丸日本豆腐小火炖10分钟
最后一步点击查看大图
最后加入蟹棒煮一会勾芡炒匀，关火加入蒜末小葱末，翻炒一下！喜欢麻油可以滴一点！好了！

小贴士

蟹棒最后放，还有不要切我这种滚刀块，到锅里都碎了！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-23

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