抓住你的胃之溜肉段
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步骤1/6
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肉切条，加盐、胡椒粉、鸡精拌匀，加鸡蛋(我的肉少，只加了蛋清)拌匀，等10分钟，再加淀粉裹匀。
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步骤2/6
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锅里加油，油热后把肉一个个下锅炸熟，(会沾锅，没关系的)捞出备用。
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步骤3/6
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如图，把它们切好
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步骤4/6
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锅内留底油，放葱姜蒜炒香，加入青椒罗卜炒一会。加入味达美、酱油、水少量，盐，糖，醋翻炒
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步骤5/6
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加肉炒匀，放点鸡精，收汁。
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最后一步
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就是这样，简单吧*
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-23
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