白里透红的肉馅糯米饭团
浏览 1.7万 · 收藏 43
将做法保存到手机
在港记吃过的点心之一,因为儿子也喜欢吃就决定自己做,特意请教了港记的阿姨,说干就干。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
前腿肉剁成肉泥,依次加入姜末,葱末,料酒,盐,白糖,玉米淀粉,用手抓匀。
-
步骤2/4
糯米洗净沥水准备好。
-
步骤3/4
捏一个肉团搓圆,在糯米上滚一滚,尽量多粘些糯米,这样蒸熟了不容易散。
-
最后一步
点击查看大图
冷水入锅,饭团放蒸笼上开蒸。我用的电饭煲,大概蒸了20多分钟,半个小时左右,满屋子香气四溢!!!出锅喽!!!!!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-24
换个做法
糯米饭团的其他做法
糯米饭团的相关分类
糯米饭团的相关推荐
-
糯米饭团
125193人看过 -
皮蛋瘦身粥
276723人看过 -
适合孩子的快手营养早餐
38225人看过 -
小孩子的营养餐
66090人看过 -
老式糯米饭团
13679人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#芒果双皮奶
172856人看过 -
皮蛋火腿粥
127912人看过 -
炸油条
255007人看过 -
入口一级嫩!肉沫山药抱蛋!#忽而夏至 清凉一夏#
218743人看过 -
黑米山药豆浆-经期后补气血
20867人看过 -
#一学就会快手菜#芒果双皮奶
220322人看过 -
#以美食的名义说爱她#山药苹果饼
178244人看过