肉爆茄子
浏览 1.6万 · 收藏 82
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
猪肉切段用料酒,葱姜水,胡椒粉,蛋清,腌制半小时,腌好油炸,茄子油炸,用小碗加盐,鸡精,耗油,酱油,淀粉,白糖,五香粉做碗汁,锅底放油加葱姜蒜爆香加青红辣椒抄香,加猪肉茄子抄一下锅边加香油醋即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-24
换个做法
肉爆茄子的其他做法
肉爆茄子的相关分类
肉爆茄子的相关推荐
-
#味达美·名厨汁味正当夏#好吃到爆的蒜香蚝油茄子(无油版)
137500人看过 -
烧鸡块
23798人看过 -
自制好吃到爆的烤肉串,不用炭也可以吃烧烤
116466人看过 -
糖醋肉(潮汕菜)
114979人看过 -
蚝油豆腐
149967人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#蚝油炒豆角
5975221人看过 -
可乐卤猪蹄
137759人看过 -
酱香杏鲍菇
16759362人看过 -
酱猪腿肉
304820人看过 -
家常版的鱼香肉丝
304086人看过 -
#夏日吃货嘉年华#生煎蒜香骨
140586人看过 -
家常菜&藠头炒腊肉
49197人看过