水萝卜烧肉
浏览 4.3万 · 收藏 274 · 学做 2
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
五花肉忘记拍照了，总之就是五花肉切块，用水焯，期末后捞出，用干净的温水洗净，沥水，备用。如图切水萝卜。
-
步骤2/3
点击查看大图
锅烧热放少许油，将八角、桂皮、姜片爆香后放入肉翻炒，带肉出油放入白糖，冰糖更好，继续翻炒至肉变色，倒入水萝卜，加老抽，水适量，翻炒均匀盖锅盖中火炖，倒入料酒适量，水刚刚没过食材即可。
-
最后一步
点击查看大图
大约二十五分钟，肉烂后放少许盐调味，大火收汁。出锅！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-24
换个做法
萝卜烧肉的其他做法
萝卜烧肉的相关分类
萝卜烧肉的相关推荐
-
白灼基围虾
1077316人看过 -
香醇鸭架汤
253287人看过 -
开胃下饭小炒，韭菜炒河虾
397171人看过 -
姜葱炒花蟹（梭子蟹）
5771127人看过 -
孜然鸭架
307558人看过 -
#春日养生局# 丝瓜丸子汤
225144人看过 -
蒜蒜蚝辣油麦菜
4994043人看过 -
这菜钙含量是牛奶的10倍，做汤给孩子喝，长个子还促进智力发育
1080745人看过 -
#我为奥运出食力#盐水河虾鲜美，掌握一个小技巧
208226人看过 -
香菇油面筋
142533人看过 -
乾隆白菜｜酸甜可口
2092799人看过 -
#我心中的冬日限定#青蒜香干炒肉
131678人看过
