水萝卜烧肉
浏览 4.4万 · 收藏 274 · 学做 2
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
五花肉忘记拍照了，总之就是五花肉切块，用水焯，期末后捞出，用干净的温水洗净，沥水，备用。如图切水萝卜。
-
步骤2/3
点击查看大图
锅烧热放少许油，将八角、桂皮、姜片爆香后放入肉翻炒，带肉出油放入白糖，冰糖更好，继续翻炒至肉变色，倒入水萝卜，加老抽，水适量，翻炒均匀盖锅盖中火炖，倒入料酒适量，水刚刚没过食材即可。
-
最后一步
点击查看大图
大约二十五分钟，肉烂后放少许盐调味，大火收汁。出锅！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-24
换个做法
萝卜烧肉的其他做法
萝卜烧肉的相关分类
萝卜烧肉的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#烧红皮水萝卜
413006人看过 -
嘎嘎好吃的韭菜盒子（三鲜馅）
15724人看过 -
干炸鲜蘑
1381349人看过 -
蒜蒜蚝辣油麦菜
5008950人看过 -
羊肉白萝卜汤
829804人看过 -
麻辣香锅#我要上首页挑战家常菜#
562678人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期#爽口黄秋葵
32702149人看过 -
白萝卜炖牛肉
105320人看过 -
五花肉炖豆角
24676人看过 -
#秋日品蟹 邂逅好味道#土豆神仙吃法❗️蟹黄土豆泥‼️
131710人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#卤鸡胗
81248人看过 -
#米饭最强CP#冬瓜炒肉
84886人看过
