芒果慕斯布丁
超简单的夏日甜品!
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步骤1/9
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芒果两边的肉切丁。
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步骤2/9
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其他的拿来做芒果浆。
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步骤3/9
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加酸奶搅成浆。
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步骤4/9
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牛奶加吉列丁片隔水加热。
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步骤5/9
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吉列丁片融了后,关火。将芒果浆筛入牛奶中。搅匀。
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步骤6/9
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打发奶油至7成。
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步骤7/9
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芒果奶浆倒入奶油中,切拌均匀。
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步骤8/9
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芒果丁放杯底,倒入慕斯浆。入冰箱雪一晚。
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最后一步
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吹风机吹一下杯壁,倒扣在碟子,摆盘。(别吹过了,我的有点太溶了)
脱模时风筒吹一下就行啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-24
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