薄荷煎豆腐
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天气热了，来点清凉的吧！哈哈！其实放薄荷叶只是想加点绿色，类似香菜的味道。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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肉末加盐和酒先腌制一会。热锅下油，改中小活，用锅铲把豆腐切成小片，下锅煎
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最后一步
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翻面再煎，金黄色即可，然后加水，加事先腌制的肉末，烧开，煮一会儿，基本没汤即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-25
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