家庭版宫爆鸡丁
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步骤1/6
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鸡胸肉一块
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步骤2/6
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材料洗净
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步骤3/6
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花生米油炸好晾凉
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步骤4/6
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鸡肉切丁,放入少许盐,胡椒,料酒,大料腌制半小时
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步骤5/6
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切丁备用
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最后一步
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大火炒鸡肉,变白盛出,然后放入油,葱姜辣椒爆香,依次放入鸡肉,胡萝卜,黄瓜,忘了一步,先做好调料,(把生抽,少许盐糖醋,淀粉做成水),浇上翻几下即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-26
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