南瓜黑芝麻馒头毛毛虫
外婆喜欢的
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步骤1/6
南瓜去皮蒸熟,捣成南瓜泥
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步骤2/6
南瓜泥,面粉,酵母粉混合面包机揉面程序,我的是20分钟。
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步骤3/6
揉面完成后开启发酵,2倍大时发酵完毕
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步骤4/6
黑芝麻和白糖用搅拌器打成碎末。
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步骤5/6
面团逐渐加粉揉的不占手,擀成面皮,把黑芝麻末均匀涂在上面,然后卷起来,我的锅小,切成两半。
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最后一步
馒头卷放入蒸锅醒发15分钟,然后开大火蒸,上气后蒸20分钟,蒸完后不要开盖,放置3分钟后切块食用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-26
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