家常豆腐
浏览 2.3万 · 收藏 532
将做法保存到手机
注意:1,豆腐一定不要太厚,煎的时侯要煎得两面发黄结壳。 2,豆腐红烧的时侯一定要焖2-3分钟,不然味道进不去。3,先加糖,再加盐,此菜一定要加点糖,不然会有点苦。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
老豆腐切片再切成三角形
-
步骤2/3
点击查看大图
把三角形豆腐煎成两面黄色,热锅下一勺豆瓣酱,丢入豆腐,加生抽红烧2分钟,再丢入青椒,胡萝卜,黑木耳翻炒。
-
最后一步
点击查看大图
出锅前: 加糖,蒜和 一点点盐起锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-27
换个做法
家常豆腐的其他做法
家常豆腐的相关分类
家常豆腐的相关推荐
-
#换着花样吃早餐#山药紫薯泥,超简单超好吃
1496761人看过 -
青椒番茄
24581人看过 -
白菜豆腐鸡蛋汤
203332人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#豆渣系列开花馒头
149917人看过 -
万能的剁椒酱
345859人看过 -
柔软鲜美的韭菜盒子
114469人看过 -
香肠小葱花卷
163285人看过 -
#舌尖上的端午#青椒木耳炒五花肉
156856人看过 -
饼
17826人看过 -
好看又好吃的辫子馒头
137331人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#板栗鸡块炖豆角
129071人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#小花卷
202913人看过