红烧鸡翅（冰糖版）
冰糖版的红烧鸡翅，口感甜丝丝的，清爽不腻口。欢迎关注我的微博（陈苗苗Super）共同分享生活的喜怒哀乐……
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步骤1/7
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鸡翅洗净，在两面划上两道口子，方便入味，用沸水沥去血水，盛出沥干，姜切片。
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步骤2/7
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锅里放适量油，姜片爆香。
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步骤3/7
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放入鸡翅慢煎至金黄，放入生抽、老抽、料酒。
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步骤4/7
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放适量水，烧开，加入冰糖。
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步骤5/7
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盖上锅盖，小火焖煮15分钟左右。
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步骤6/7
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大火收汁，待汁液浓稠即可。
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最后一步
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出锅装盘。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-27
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