青椒松花菜炒腊肉
我说一下腊肉吧，这腊肉是猪肉薰的，猪也是自己养的，猪的重量大概有4OO斤左右，是贵州的人送给我们的，他们薰猪肉用柴火的烟薰焖出来的，要在展销会上去买只少要60至70元一斤，这肉味道不错，就是有点烟味，口感独特浓香美味可贵 。
-
步骤1/8
点击查看大图
这就是腊肉，用适量的腊肉洗去烟灰 。
-
步骤2/8
点击查看大图
将青椒去蒂，去掉青椒里的籽，冲洗一下，松花菜洗干净，
-
步骤3/8
点击查看大图
将这些料都切好 。
-
步骤4/8
点击查看大图
放上少量油，锅里油热先放上肥肉炒至肉油出来 。
-
步骤5/8
点击查看大图
再下瘦肉炒至一会 。
-
步骤6/8
点击查看大图
再松花菜炒至半熟，放上料酒炒几下 ，这肉是咸的不用放盐 。
-
步骤7/8
点击查看大图
将青椒下锅炒一会就可以，应青椒不要炒它熟，青椒炒它熟口感不怎么好 。
-
最后一步
点击查看大图
炒熟可以出锅了 。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-27
青椒松花菜炒腊肉的其他做法
青椒松花菜炒腊肉的相关分类
青椒松花菜炒腊肉的相关推荐
-
#中秋宴，名厨味#排骨豆角焖面
287571人看过 -
大盘鸡
16169526人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#青椒腊肉
139238人看过 -
香辣小炒肉
942599人看过 -
［辣炒鸡腿肉］开胃超下饭
155292人看过 -
生爆盐煎肉
726240人看过 -
杭椒牛柳
47260人看过 -
面筋哥的炒面筋
265792人看过 -
蚝油焖大虾
12303153人看过 -
家庭版红烧鳝鱼
13795人看过 -
爆炒鸡腿肉
3234129人看过 -
野藕炖排骨
72258人看过
