是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

油闷大虾的做法

点击查看大图

油闷大虾

浏览 3.9万 · 收藏 434 · 学做 2

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

大虾 500g

、

大葱少许

、

姜少许

、

蒜少许

、

料酒

、

白糖

、

生抽

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
虾洗净，剪掉虾须虾脚剔除背部腹部的虾线，剪掉虾头
步骤2/5
锅中适量油放入姜丝炒香
步骤3/5
放入虾头，煸出虾油
步骤4/5 点击查看大图
炒出虾油后放入虾身，翻炒，烹入料酒
最后一步点击查看大图
加入生抽、白糖、适量盐调味，放入葱丝、蒜片，盖上盖子焖一下出锅装盘即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-28

换个做法

油闷大虾的相关分类

梭子蟹炒年糕梭子蟹凉拌罗氏虾豇豆丝瓜更多

油闷大虾的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许