布丁
浏览 1.8万 · 收藏 84
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
先把一个鸡蛋打开放一个碗打匀，再倒纯牛奶在另一个碗中拌匀。在鸡蛋里加一勺半白砂糖，拌匀，放3分钟，再用过滤网勺将鸡蛋过滤倒入牛奶里，拌匀。最后再过滤一次掺了鸡蛋的牛奶。ok了。
-
步骤2/3
蛋奶掺好后，把装了蛋奶的碗裹上一层保鲜膜。再把薏仁放入一碗清水中，与裹上保鲜膜的蛋奶放入锅里中大火蒸15分钟（锅夹层下放水，薏仁以免不熟多蒸15分钟）
-
最后一步
在一旁我们可以开始切水果了，用罐头水果也行
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-28
换个做法
布丁的其他做法
布丁的相关分类
布丁的相关推荐
-
台式传统凤梨酥（吕昇达）老师的配方
7028075人看过 -
菠菜山药糕
241863人看过 -
#肉食主义狂欢#无敌下饭❗️好吃到哭的白菜火腿豆腐煲
2315527人看过 -
十分钟快手早餐『原味松饼』
279121人看过 -
详细步骤|0失败高颜值芒果布丁！有手就会！
1832472人看过 -
椰奶芒果双层布丁
269758人看过 -
广式点心の牛奶砵仔糕
176029人看过 -
宝宝辅食-银耳山药糕
161627人看过 -
去湿薏米茶
474470人看过 -
日式豆沙面包
1067027人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#养生排骨四神汤|健脾养胃、清热祛湿
385714人看过 -
流油的腌鸡蛋
118212人看过
