腊味双拼煲仔饭
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烹饪步骤
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步骤1/4
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烧好的饭入沾满麻油的煲仔锅,把焯好的小白菜和胡萝卜摆在菜上
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步骤2/4
把蒸好的香肠与腊肉摆上,盖锅小火五分钟,不时用筷子插一下底,不要太糊。
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步骤3/4
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调好配料,生抽,蚝油各2勺,少许水,再加糖1勺,麻油2小勺,搅匀
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最后一步
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关火,盖上盖子焖十五分钟,吃之前倒入调好的配料,拌一下即可食用。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-28
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