小溜饼
浏览 3.8万 · 收藏 254 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
将准备好的半个西葫芦、半根胡萝卜洗净,用擦板擦成碎末放入容器中,打入一颗鸡蛋,放入一勺盐、少许胡椒粉,再加入面粉。(我用的是两勺面粉,最后做出5张饼)
-
步骤2/4
点击查看大图
利用鸡蛋和西葫芦的水分先将部分面粉搅拌均匀,再加入熟芝麻,根据面粉多少开始加入适量水,均匀搅拌成面糊备用。(稠稀适当既可)
-
步骤3/4
点击查看大图
将平底锅预热抹上油,转小火,然后将备好的面糊摊成圆形,等一面固好型翻转,直至煎成金黄色,再翻转,两面都变成金黄色就行了。
-
最后一步
点击查看大图
小溜饼就摊好了。喜欢醋的朋友可以蘸醋吃噢!也可以卷拿盐醋调好的白菜丝吃噢!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-28
换个做法
小溜饼的相关分类
小溜饼的相关推荐
-
宜宾熏肉
118591人看过 -
香芝苏打饼干(无糖)
23657人看过 -
上汤西兰花
19979人看过 -
【BBA配方版poolish法棍】法棍初试记录
414213人看过 -
地三鲜
6710人看过 -
自酿葡萄酒
287959人看过 -
酱爆小香螺
187795人看过 -
【果酱手撕吐司】——好模具让烘焙更有乐趣
47409人看过 -
水煮肉片
12161人看过 -
酸菜鱼
17950人看过 -
豆果饭团
10737人看过 -
自制葡萄酒
26181人看过