是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

小溜饼的做法

点击查看大图

小溜饼

浏览 3.8万 · 收藏 254 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

西葫芦半个

、

胡萝卜半根

、

鸡蛋一个

、

面粉适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
将准备好的半个西葫芦、半根胡萝卜洗净，用擦板擦成碎末放入容器中，打入一颗鸡蛋，放入一勺盐、少许胡椒粉，再加入面粉。（我用的是两勺面粉，最后做出5张饼）
步骤2/4 点击查看大图
利用鸡蛋和西葫芦的水分先将部分面粉搅拌均匀，再加入熟芝麻，根据面粉多少开始加入适量水，均匀搅拌成面糊备用。（稠稀适当既可）
步骤3/4 点击查看大图
将平底锅预热抹上油，转小火，然后将备好的面糊摊成圆形，等一面固好型翻转，直至煎成金黄色，再翻转，两面都变成金黄色就行了。
最后一步点击查看大图
小溜饼就摊好了。喜欢醋的朋友可以蘸醋吃噢！也可以卷拿盐醋调好的白菜丝吃噢！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-28

换个做法

小溜饼的相关分类

中秋家宴中秋节中秋清蒸大闸蟹广式月饼五仁月饼更多

小溜饼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许