是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

先生爱炒饭：黄金牛肉炒饭的做法

点击查看大图

先生爱炒饭：黄金牛肉炒饭

浏览 7.9万 · 收藏 654 · 学做 10

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

因为有爱，再简单的料理也能抓住他的胃～

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

牛腱子肉 200g

、

鸡蛋 2只

、

辣椒酱适量

、

油适量

、

盐适量

、

葱花适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
牛肉切丁，葱花切碎备用。
步骤2/8 点击查看大图
饭一定要提前煮好，少放水，煮硬一点，煮好后至少放三个小时炒饭才好吃。
步骤3/8 点击查看大图
锅内放油，先放一个鸡蛋，炒散。
步骤4/8 点击查看大图
加入米饭，按压均匀。
步骤5/8 点击查看大图
加入牛肉粒，加少许盐、葱花。
步骤6/8 点击查看大图
加入另外一个鸡蛋，加入辣椒酱，炒均匀～
步骤7/8 点击查看大图
出锅前撒上剩余的葱花～
最后一步点击查看大图
出锅～

小贴士

相比普通牛肉，用牛腱子肉会更好吃，鸡蛋分两次加入，米饭上会包裹蛋液，口感更好～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-29

换个做法

牛肉炒饭的其他做法

牛肉炒饭的相关分类

荔枝杨梅沙拉凉面小龙虾豇豆更多

牛肉炒饭的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许