清蒸黑鱼
浏览 59.0万 · 收藏 2857 · 学做 10
将做法保存到手机
蒸什么鱼都可以,只是我个人比较喜欢黑鱼。呵呵
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
鱼去鳞洗净,身上划几刀,用料酒和盐按摩腌制20分钟左右。
-
步骤2/4
点击查看大图
切些姜片,葱段塞进鱼肚子里。再切些姜丝和葱丝铺在鱼身上。放一些干豆豉及切碎的小米椒在上面。
-
步骤3/4
点击查看大图
蒸10分钟左右就取出来了,倒掉蒸鱼的水,撒上葱丝,倒上海鲜酱油,最后淋上沸油
-
最后一步
点击查看大图
完成了,超简单,超美味。不喜欢辣的可以不放小米椒,喜欢的可以多放点,我用了3个,刚刚好适合我的口味。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-30
换个做法
清蒸黑鱼的相关分类
清蒸黑鱼的相关推荐
-
#肉食主义#爆炒黑鱼片
167906人看过 -
地三鲜
35425302人看过 -
凉拌腐竹
4026821人看过 -
红烧黑鱼
90410人看过 -
家常黑鱼
226456人看过 -
#私房菜#剁椒蒸黑鱼
369202人看过 -
素炒冬瓜片
3497327人看过 -
#秋天怎么吃#黑鱼豆腐汤
4495335人看过 -
水煮黑鱼片
1036261人看过 -
超级鲜嫩的清蒸鲈鱼家常做法
8194504人看过 -
#秋日养生这样吃# 酸汤黑鱼片
168133人看过 -
#餐桌上的春日限定#韭菜鸡蛋饼
734271人看过