闽南卤肉
无竹令人俗 无肉使人瘦 人有三六九等,肉有五花三层 闽南叫卤肉 貌似其他对方都叫红烧肉 不管叫什么 反正一定是好吃 下饭.......
-
步骤1/7
点击查看大图
五花肉切好 过下开水 小煮2分钟洗洗
-
步骤2/7
点击查看大图
香料集合
-
步骤3/7
点击查看大图
冰糖有大有小 按你肉多肉少 随便抓一把下 炒出糖色
-
步骤4/7
点击查看大图
炒好后下肉翻炒下
-
步骤5/7
点击查看大图
满过肉的水 加香料 味精酱油 老抽
-
步骤6/7
点击查看大图
卤至收汁 即可
-
最后一步
点击查看大图
肥而不腻 下饭
炒糖色当心 烧黑了 就不能要了,在冒泡搅搅褐色就要下了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-31
闽南卤肉的相关分类
闽南卤肉的相关推荐
-
土豆蒸牦牛肉饼
142659人看过 -
#秋日养生这样吃#蒸茄汁牛肉卤面❤️蒸面条主食
205269人看过 -
#cook100调料食谱#牛排意面套餐
1771936人看过 -
厦门菜闽南菜烩米血
52554人看过 -
#夏日吃货嘉年华#闽南插蛏|闽南酒席菜品丨一口一个,肥美‼️
63879人看过 -
闽南醋肉
19147人看过 -
豉汁蒸排骨
1332719人看过 -
白面馒头
5373497人看过 -
泉州炸醋肉
992213人看过 -
鲜掉眉毛的虾饺
59588人看过 -
冷酷福年水晶虾饺皇
177150人看过 -
红烧肉
584412人看过