莴笋叶子你们都怎么吃
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烹饪步骤
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步骤1/3
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叶子摘下来洗干净,开水下锅盖上盖子煮到开锅,捞出来凉水浸泡。
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步骤2/3
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热油下肉丝,肉丝炒熟了再放黄豆酱,翻炒十几下,下蒜碎翻炒二十几下关火。
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最后一步
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莴笋叶子捞出来攥一攥水,切成合适盘子长度铺好,浇上肉酱,赞\(≧▽≦)/。
小贴士
一定要先炒肉,后放酱,不然会糊锅。蒜要多放点好吃。油也多放点。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-31
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