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法式土司的做法

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法式土司

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10~30分钟 | 切墩(初级)

去边面包（2人份） 4片

、

海虾仁 10只

、

大枼（或生菜） 8枚

、

洋葱 1/2只

、

鸡蛋 1只

、

大蒜头 1瓣

、

牛奶 50ml

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
洋葱切碎，大蒜1瓣刨泥。
步骤2/13 点击查看大图
鸡蛋1只，牛奶50ml，打好鸡蛋加入牛奶，放在平底盆子里。
步骤3/13 点击查看大图
虾仁用牙签挑去腸线切小碎块，洋葱切成末，加1勺淀粉，拌匀。
步骤4/13 点击查看大图
分成均等小堆
步骤5/13 点击查看大图
取一片面包铺上大葉，
步骤6/13 点击查看大图
铺上虾仁
步骤7/13 点击查看大图
再盖上二片，再盖上面包。
步骤8/13 点击查看大图
浸泡在蛋奶盆里，等3分钟翻个身，会自己吸饱，
步骤9/13 点击查看大图
吸饱胖胖，准备下锅。
步骤10/13 点击查看大图
1勺色拉油，开小火慢慢地煎，5分钟翻个身（能推动就差不多了）
步骤11/13 点击查看大图
散上粉奶酪，再翻个身，
步骤12/13 点击查看大图
散上翻个身
最后一步点击查看大图
一切二装盘，撒上自己喜欢的酱，开吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-31

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