炒盖菜
浏览 57671 · 收藏 120 · 学做 3
将做法保存到手机
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
锅内烧水,水沸后倒入几滴菜油,加少量食盐(这样焯烫过的蔬菜颜色翠绿不发黄),倒入洗净的盖菜至水再次沸腾2分钟后将盖菜捞出投入冷水中冲凉。
-
步骤2/3
将焯好的盖菜切碎,挤干水份。
-
最后一步
锅内加入猪油,油热后倒入挤干的盖菜翻炒至松散后撒入辣椒粉、食盐调味后即可盛出享用了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-31
换个做法
炒盖菜的其他做法
炒盖菜的相关分类
炒盖菜的相关推荐
-
素炒杏鲍菇
109495人看过 -
白灼秋葵 #秋天怎么吃#
543101人看过 -
麻辣凉面
101030人看过 -
凉面
14381人看过 -
#开启观赛嗨吃局#照烧鸡腿饭
84091人看过 -
蒜油秋葵
3248417人看过 -
#餐桌上的春日限定#胡辣汤
2076659人看过 -
凉拌芹菜腐竹
137157人看过 -
#臻鲜松茸一袋享#⭐蒜蓉粉丝金针菇⭐
874568人看过 -
猪血豆腐
249653人看过 -
照烧鸡腿,让你爱上吃饭
13253247人看过 -
素炒苦瓜
71444人看过