日式抹茶生巧克力
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步骤1/6
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白巧克力和黄油用刀切成碎屑
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步骤2/6
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小锅将淡奶油加热，看到周围冒泡后，立即将巧克力碎和黄油颗粒放入。用刮刀搅拌均匀。
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步骤3/6
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筛入绿茶粉，搅匀。
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步骤4/6
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将混合物倒入一个5cm＊5cm左右的盒子中（盒子中请铺好油纸或涂一层黄油）也可以放入巧克力模具中
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步骤5/6
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冷藏至少5个小时后取出切块。（刀用热水烫一下，然后擦干。每切一刀都这么操作一次，保证切得平整）
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最后一步
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摆盘，再筛入绿茶粉在表面，然后送去冰箱冷藏即可。一般可以保存5天左右。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-01
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